About Rin's kitchen
*Rin's KitchenはOneday Lessonのみの1回受講スタイルです。
*毎回、2種類のパンを焼きあげます。
・1種類は生地から手ごねで焼き上げまでの作業です。
・もう1種類は、準備した生地(一次発酵済み)をお渡しして、分割からの作業になります。
*お料理のクラス【パン恋レッスン】の場合は、パン1種類とお料理をお教えします。
*お好みのメニュー、ご都合の良い日程でお申し込み下さい。
*受講料はその都度お支払い下さい。(入会金はございません。)
*お申込みはメールにて、こちらからお願いします。
*初心者の方も十分に楽しんでパン作りをしていただけます。
*いろんなイベントクラスを開催しています。
・春、夏休みにはみんなで楽しく『キッズパン教室』
・動物性食材を使わないベジタリアン向け『ベジィパンクラス』 など・・・
※詳しくは、その都度レッスンスケジュールからご確認ください。
*使用材料について*
・強力粉…北海道産小麦粉 『エゾシカ』
・塩…天然塩 沖縄県産 『シママース』
・砂糖…きび砂糖 奄美諸島産 『喜美良』
・インスタントドライイースト…Saf
・バター…よつ葉無塩バター
・ショートニング・・・オーガニックピュアショートニング
※その他、お野菜やナッツ類など、安心して召しあがっていただけるものを
使用するように心がけています。